[et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“et_body_layout“][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“et_body_layout“][et_pb_row _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“et_body_layout“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“et_body_layout“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“et_body_layout“]<\/p>\n
Urlaub! Ich wei\u00df, dass ich im S\u00fcden angekommen bin, wenn ich in der Toskana \u00fcber die Wiese hinter dem Ferienhaus gehe und den w\u00fcrzigen Duft des hier \u00fcberall wild wachsenden Oreganos einatme. Sofort wird mir wieder klar, warum Oregano fr\u00fcher meist ,Wohlgemut‘ genannt wurde. Auch bei mir wirkt schon alleine sein intensiver Geruch stimmungsaufhellend und au\u00dferdem appetitanregend. Im Handumdrehen erscheinen knusprige Pizza und eine langsam geschmorte Lammstelze vor meinem geistigen Auge.<\/p>\n
Dabei wird Oregano erst seit relativ kurzer Zeit als Gew\u00fcrz verwendet. In der Antike wurde die Pflanze als Heilmittel bei Entz\u00fcndungen der Atemwege und Verdauungsorgane sowie zur Abwehr von D\u00e4monen verwendet. Im Mittelalter sollte Oregano vor Hexen sch\u00fctzen und den Teufel vertreiben. Sp\u00e4ter wurde aus dem ,Hexenkraut‘ ein ,Liebeskr\u00e4utlein‘: Da Oregano die Liebe frisch verheirateter Ehem\u00e4nner festigen sollte, legten Br\u00e4ute ein St\u00e4mmchen Oregano in ihren Schuh oder banden einen Zweig Oregano in den Brautstrau\u00df.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.21.0″ _module_preset=“default“ custom_margin=“||9px|||“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“et_body_layout“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“et_body_layout“]<\/p>\n Der hei\u00dfe und teilweise sehr trockene Sommer war f\u00fcr meine Oreganopfl\u00e4nzchen im Garten ideal. Denn Oregano liebt die Sonne und ben\u00f6tigt nur wenig Wasser. Jetzt, am Ende des Sommers, ist sein Aroma besonders intensiv – es ist die beste Erntezeit und die beste Gelegenheit – getrocknet – einen Vorrat f\u00fcr den Winter anzulegen<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.21.0″ _module_preset=“default“ custom_margin=“||9px|||“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“et_body_layout“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“et_body_layout“]<\/p>\n Ideale Pflanznachbarn von Oregano sind andere mediterrane Kr\u00e4uter, wie Rosmarin, Salbei und Ysop. Bei einer Kr\u00e4uterspirale ist der beste Platz f\u00fcr Oregano am h\u00f6chsten Punkt, da er dort der Sonne am n\u00e4chsten ist.<\/p>\n Oregano ist – au\u00dfer f\u00fcr Pizza und Lammgerichte – aromatische W\u00fcrze f\u00fcr Nudelsaucen, sommerliche Salate, Schafk\u00e4se und Chilis. Meine pers\u00f6nliche Lieblingssorte ist der ,Griechische Oregano‘ (Origanum heracleoticum) mit besonders intensivem Aroma, der fr mich einfach nach Urlaub, Sonne und Meer schmeckt.<\/p>\n <\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=“https:\/\/lebensgarten.at\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Oregano-klein-400.png“ _builder_version=“4.21.0″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“et_body_layout“ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“et_body_layout“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“et_body_layout“][et_pb_text _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ custom_margin=“||20px|||“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“et_body_layout“]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“et_body_layout“]<\/p>\n Name:<\/strong> Oregano \/ Echter Dost, Wohlgemut, Wilder Majoran – Origanum vulgare <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Urlaub! 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Mediterrane Nachbarn<\/span><\/h2>\n
G\u00e4rtnerische Daten:<\/span><\/span><\/h2>\n
Wuchs:<\/strong> 25 – 50 cm
Bl\u00fcte:<\/strong> Juli bis September; wei\u00df, rosa oder lila
Duft:<\/strong> intensiv w\u00fcrzig
Standort\/Boden:<\/strong> sonnig \/ durchl\u00e4ssiger, karger Boden
Lebenszyklus<\/strong>: mehrj\u00e4hrig, winterhart
Essbar:<\/strong> Bl\u00e4tter und Bl\u00fcten
Nutzung:<\/strong> K\u00fcchenkraut, Heilpflanze<\/p>\n